Chef de Partie H/F - Cafe Del Playa

Pour la saison 2026 (avril/octobre), notre établissement de plage recherche son (sa) chef de partie de cuisine (H/F)
Vous êtes passionné(e) et maîtrisez le poste froid.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions sont :

- Elaborez vos suggestions d'entrées et desserts
- Assurer les préparations et mises en place en vue du service
- Assurez l'envoi du service
- Entretien et nettoyage du poste

Travail en journée / soirée / et week-end en fonction des semaines et plannings.
Très bonnes conditions selon motivations et compétences

Experience: 6 Mois

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).