Cuisinier - Cuisinière H/F - Proch'emploi
- Bailleul - 59
- CDI
- Proch'emploi
Les missions du poste
Vos missions :
Préparer et réaliser les plats, les entrées et desserts en assurer la présentation pour le service,
Garantir la bonne application des consignes d'hygiène et de sécurité,
Réceptionner et vérifier les livraisons.
Profil recherché :
Vous possédez un diplôme dans le domaine de la restauration ainsi qu'une première expérience en cuisine.
Vous êtes doté d'un excellent esprit d'équipe, vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et de dynamisme.
CDI - 4 Jours par semaine (emploi du temps fixe sur 3 semaines)
Horaires de travail :
Matin 9h30 - 15h30/16h
Soir 18h30 - 23h/0h maximum
Week-end de repos de 5 jours toutes les 3 semaines
Salaire : à partir de 1 823,03 € brut/ mois selon expérience
Démarrage immédiat
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.