Chef - Cheffe de Cuisine H/F - le Comptoir Rocatin
- Laroque-des-Albères - 66
- CDD
- le Comptoir Rocatin
Les missions du poste
Au sein de notre établissement basé à Laroque des Albères, nous recherchons un(e) chef de cuisine.
Vos principales missions seront :
Gérer et superviser l'équipe de cuisine.
Concevoir et élaborer les menus.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Gérer les stocks et les commandes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste à pourvoir à partir de Fevrier jusqu'à Fin Octobre 2026
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle