Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - France Travail
- Étampes - 91
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Notre restaurant recherche un(e) serveur/serveuse pour réaliser les activités suivantes :
- mise en place
- prise de commandes
- conseil aux clients
Qualités attendues :
- bon relationnel
- bonne communication avec l'équipe
- autonomie
- ponctualité
- motivation
Jours de repos : restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée + 1 service de repos dans la semaine en roulement selon le planning.
Horaires : selon la saison, service en continu ou en coupure.
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - relation clientèle appréciée
Compétences: Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Communication avec la cuisine,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.