Cuisiniser H/F - Eureka Interim

Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d'emploi de longue durée...). N'hésitez pas à nous contacter pour vérifier ensemble votre éligibilité !

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égaleVotre agence EUREKA CERGY recherche pour l'un de ses clients des CUISINIERS H/F en restauration collective :

Les missions :

- Préparation des repas en respectant le menu et les quantités (tant en autonomie qu'en équipe)
- Sélectionner les produits pour l'élaboration des menus
- Superviser l'équipe
- Gérer l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériels
- Organiser le travail d'équipe
- Nettoyer la zone de travail

Tâches non exhaustives

Des personnes H/F ayant de l'expérience dans la restauration collective (+80 couverts), qui sauront travailler tant en autonomie qu'en équipe.

- Connaissance des protocoles de la restauration collective
- Maîtrise des consignes d'hygiène
- Gestion de l'élaboration des plats pour minimum 80 couverts
- Sens de la communication
- Gestion et animation d'une équipe

Permis B apprécié / Horaires pouvant varier
Diplômé CAP / CQP CUISINE
Mobile en IDF