Cuisinier·ère en CDI -Châteaulin H/F - Clinique Kerfriden

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS:

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

Rémunération à partir de 1823€ brut + Ségur I (206€ brut)
Roulement sur 2 semaines, 1 week-end sur 2 travaillé
Horaires: 6h30 -17h30 avec 1h de pause soit Semaine 1 : Dim, Mer, Jeu, Ven et Semaine 2 : Lun, Mar, Sam
Poste à pourvoir à partir du 26/01/2026
Prime dite de 13ème mois accessible à partir de 6 mois d'ancienneté
Titres Restaurants (à partir de 3 mois d'ancienneté) ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d'intéressement
Primes de cooptation
Accès facilité à la formation
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)

VOS MISSIONS:

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :

Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières