Plongeur Traiteur Évènementiel H/F - Saint Clair le Traiteur
- Saint-Ouen-l'Aumône - 95
- CDI
- Saint Clair le Traiteur
Les missions du poste
La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel situé à St Ouen l'Aumône, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F afin de renforcer notre brigade.
A ce poste, vos missions seront de :
Réaliser la plonge,
Contrôler l'état de la vaisselle,
Trier la vaisselle avant et après lavage,
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité,
Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge,
Communiquer à son responsable toute anomalie,
Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
Améliorer le suivi du tri des déchets,
Entretenir le poste de travail.
Missions RSE :
Respect du tri,
Economie d'eau et d'énergie,
Consignes d'hygiène.
Profil recherché :
Vous avez un bon esprit d'équipe, le sens de la propreté et de l'organisation. Vous avez de l'expérience dans le domaine de plonge en restauration et êtes polyvalent(e) dans les missions confiées (réception de livraisons, épluchage d'aliments...)
Travail 5 jours sur 7 (disponibilité requise du lundi au samedi), 2 jours de repos par semaine.
Horaires de travail : 6h00 - 14h30
Possibilité de faire des heures en plus en fonction des évènements
Prise de poste tôt le matin, un moyen de locomotion autonome est nécessaire pour accéder au site.
Le poste est à pourvoir à Saint Ouen l'Aumône (95).
Horaires : Sans coupure.
Nos avantages :
Cantine d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80%
Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR
CSE
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Eplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Evacuer et trier des déchets, des produits
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs