Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- Forcalquier - 04
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Artisan boulanger à Forcalquier recherche un(e) patissier(re)
vos missions :
élaborer la pâtisserie, le fonçage, tourrage, viennoiseries, les crèmes et glaçages, entremets, cuissons...
Jours travaillés : du lundi au vendredi (repos samedi + dimanche)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie