Fornaio - Pizzaïolo H/F - Papa Raffaele
- Lille - 59
- CDI
- Papa Raffaele
Les missions du poste
La nostra storia Basée à Lille et Bordeaux, la Papà Famiglia est un groupe familial qui compte 6 spots > Papà Raffaele, Papà Posto, Papà Lello, Progetto napoletano, Barbara et Alfredo à Croix. Spécialisée dans la pizza napolitaine, on se développe petit à petit pour mettre en place des lieux de vie / des concepts forts. On a une squadra qu'on aime et qu'on booste autour de valeurs humaines. Notre univers Napolitain qui mêle dolce vita et bordel organisé, nous permet de rassembler plus de 34K de followers autour de nous. Autant de followers que de clients toujours plus nombreux qu'on aime et qu'on souhaite voir revenir. Ti vogliamo con noi ! Nous cherchons un fornaio (s'apparente au travail d'un pizzaiolo) capable d'ouvrir et de cuire les pizze dans un four napolitain. Tes missions ? - Mettre en place le comptoir - Préparer les pâtons et les ouvrir - Démarrer le four et vérifier sa température tout au long du service - Assurer la cuisson des pizzas - Nettoyer le four en fin de service - Tu veux en savoir + à ce stade ? Contacte-nous ! Profil ! Si tu es enthousiaste, dynamique, avec une belle expérience dans la gestion de four à pizza, tu dois être le profil idéal pour nous, alors contacte-nous ! Tes conditions de travail - Travail en journée , - 2 jours de repos hebdo, - 35h, - Réduc de 30% dans l'ensemble de nos établissements à Lille, - Mutuelle Digitalisée prise en charge à 100% (remboursement des frais de santé en 48h), - Tips ! On travaille bien chez Papà (entre 40 et 120 euros par mois de tips) - Remboursement des transports, Tes conditions de travail 35h, 2 jours de repos hebdomadaire... 100% Mutuelle à la charge de l'employeur...
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.