Cuisinier Industriel H/F - Camo Groupe
- Sélestat - 67
- Intérim
- Camo Groupe
Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un CUISINIER INDUSTRIEL H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Aider à la préparation de plats traiteurs en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre rigoureusement les recettes et les instructions de production pour garantir la qualité des préparations
- Réaliser les opérations de découpe et de préparation des ingrédients conformément aux standards de l'entreprise
- Gérer les cuissons et les quantités en fonction des commandes afin d'assurer un rythme de production optimal
- Participer à l'activité de production sur machine, en veillant au bon fonctionnement et à la sécurité des équipements
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur un poste similaire ou en cuisine collective.
Passionné par la cuisine industrielle, vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rigoureux et méthodique, vous savez suivre les recettes et instructions de production pour garantir la qualité et la régularité des plats.
Organisé et attentif, vous gérez les quantités et le rythme de production tout en utilisant les équipements et machines en toute sécurité.
Votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre sens du détail vous permettent de contribuer efficacement au bon déroulement de la production.
Poste à pourvoir en horaires continus en journée ou en 2x8 selon l'activité.
Salaire selon profil + indemnités de déplacement.
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Métiers : AGENT DE PRODUCTION, COMMIS DE CUISINE, CUISINIER Compétences : AIDE, BOUCHERIE, CUISINE, INDUSTRIE, PATISSERIE, PREPARATION