Cuisinier - Cuisinière H/F - chez Fredo

Chez Fredo est un établissement situé à Yzernay, France. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire mémorable à notre clientèle grâce à des produits frais et de saison, tout en favorisant un cadre de travail agréable pour notre équipe.Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier/cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant.

Missions :
- Préparer et cuire les plats selon les recettes et techniques culinaires établies.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante des plats.
- Participer à la création de nouveaux menus, en proposant des idées innovantes.
- Gérer et contrôler les stocks et les approvisionnements.
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.

Profil recherché :
- Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en autonomie
- Bonnes capacités de communication et esprit d'initiative.
- Respect des normes d'hygiène.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, nous vous encourageons à postuler !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Débits de boissons