Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - France Travail

Dans le cadre d'un remplacement, vous travaillez au sein d'un restaurant d'entreprise avec plusieurs collaborateurs du lundi au vendredi de 7h à 15h (service du midi uniquement).

Vos missions :
- Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
- Mettre en place les produits et garantir le réassort
- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Vous devez maitriser impérativement la caisse et avoir déjà une expérience sur un poste similaire ou poste de vendeur(se) boulangerie, restauration rapide si encaissement.

Experience: 1 An(s) - sur même poste ou vente alimentaire

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Compétences en caisse

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat