Boulanger - Boulangère H/F - FERRE
- Savenay - 44
- CDI
- FERRE
Les missions du poste
BOULANGERIE PÂTISSERIE FERRE
3 Rue de l'Eglise
44260 SAVENAYAu sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale (8 salariés), vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous intégrerez une équipe en boulangerie composée de 2 personnes.
Repos dimanche-lundi ou samedi et dimanche en alternance. (Boulangerie fermée le dimanche)
Salaire selon expérience et compétences.
Vous pouvez si vous préférez déposer votre CV au magasin tous les matin du lundi au samedi :)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si CAP Boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie