Maître - Maîtresse de Maison en Crèche H/F - Association Centre Socio-Culturel Papin
- Mulhouse - 68
- CDD
- Association Centre Socio-Culturel Papin
Les missions du poste
- Réceptionner les repas livrés par un traiteur et en assurer le stockage dans de très bonnes conditions sanitaires, ainsi que les prises de températures
- Assurer le suivi quotidien à l'écrit des températures sur la fiche technique prévue à cet effet
- Préparer la salle de restauration pour les différents services
- Préparer et servir les repas en tenant compte des projets pédagogiques
- Débarrasser les tables et nettoyer la vaisselle
- Evacuer les déchets
- Réaliser l'entretien de la salle de repas, du local traiteur, du local plonge et du local poubelle et veiller à la propreté de tous leurs équipements
- Consigner, dater et signer les tâches de propreté réalisées sur les fiches techniques prévues à cet effet.
- Réaliser l'entretien du linge de table et des draps
- Participer à améliorer l'impact environnemental des activités de l'association
- Dans toutes ces missions respecter en tout point les protocoles d'hygiène communiqués par la directrice
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité,Maintenir un environnement propre et sécurisé,Observer les règles et les protocoles établis pour le bien-être et la sécurité des enfants
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).