Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- Le Puy-en-Velay - 43
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Pour notre pâtisserie, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe.
Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières.
Missions :
- Elaboration des entremets, tartes, petits gâteaux et gâteaux de voyage,
- Elaboration de toutes les pâtes,
- Respect des normes d'hygiène et sécurité.
Profil recherché :
- CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire obligatoire,
- Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e),
- Vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe.
Conditions de travail :
- Notre magasin est ouvert du lundi au dimanche
- Horaires : 6h-14h
- 2 jours de repos hebdomadaires
Poste à pourvoir au plus tôt.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplômé
Compétences: Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Innover dans les recettes de pâtisserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.