Alternant Méthodes et Performance Industrielle H/F - La Bresse SAS

Agrial est une entreprise coopérative agricole et agroalimentaire française qui accompagne au quotidien ses agriculteurs adhérents pour valoriser et commercialiser leurs productions. S'appuyant sur des marques fortes, le Groupe dispose de 150 sites de production implantés dans 11 pays et développe des activités agroalimentaires dans les domaines du lait, des légumes et fruits frais, des boissons et des viandes. Entreprise engagée, Agrial développe une agriculture responsable et performante et propose aux consommateurs une alimentation sûre, saine et savoureuse.

Fondée en 1925, La Bresse est une charcuterie située au coeur du Pays de Bresse, à Servas (01). Elle est détentrice de savoir-faire régionaux comme le civier bressan, et reconnue pour la qualité de ses jambons, boudins, saucissons à cuire de Lyon, jambonneaux, jambon persillé de Bourgogne, andouillettes et choucroutes.CE QUE VOUS FEREZ :

Dans un contexte d'amélioration continue et d'optimisation de la performance industrielle, vous contribuerez à la réorganisation globale de l'atelier de fabrication des produits cuits (atelier Moulage à chaud), visant à améliorer : les conditions de travail des opérateurs, la performance industrielle ainsi que la clarté et l'efficacité des modes opératoires.

CE QUE VOUS FEREZ :

Dans un contexte d'amélioration continue et d'optimisation de la performance industrielle, vous contribuerez à la réorganisation globale de l'atelier de fabrication des produits cuits (atelier Moulage à chaud), visant à améliorer : les conditions de travail des opérateurs, la performance industrielle ainsi que la clarté et l'efficacité des modes opératoires.

Vos responsabilités :

Analyse de l'atelier Moulage à chaud :

* Analyse ergonomique des postes de travail (gestes, postures, efforts, répétitivité) en collaboration avec l'animatrice sécurité,
* Cartographie des flux de matières, d'informations et de personnes,
* Identification des dysfonctionnements (croisements de flux, pertes de temps, risques TMS, non-valeur ajoutée)

Réorganisation et optimisation :

* Proposition de nouvelles organisations de postes et d'implantations atelier,
* Définition de configurations optimisées selon les familles de produits travaillés,
* Amélioration de la cohérence entre cadence, charge opérateur et moyens matériels.

Amélioration des conditions de travail

* Intégration des principes d'ergonomie industrielle,
* Réduction des manipulations inutiles et des contraintes physiques,
* Proposition d'aménagements simples et efficaces.

Performance et suivi des résultats

* Suivi d'indicateurs de performance (sécurité, qualité, productivité, ergonomie),
* Analyse avant / après mise en oeuvre des actions,
* Participation aux réunions d'échanges et d'amélioration continue.

Standardisation et documentation

* Amélioration et mise à jour des feuilles de consignes et modes opératoires,
* Rendre les documents plus clairs, visuels et adaptés au terrain,
* Harmonisation des pratiques entre les équipes.

CE QUE NOUS RECHERCHONS :

* Formation : Bac +2 à Bac +5 (production industrielle, génie biologique, génie industriel, QHSE, ergonomie, amélioration continue),
* Intérêt pour le terrain et le travail en atelier,
* Capacité d'analyse, d'écoute et de communication,
* Sens de l'organisation et de la rigueur.

Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.