Chef Patissier H/F - France Travail
- Saint-Étienne - 42
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous serez responsable d'une équipe de 3 pâtissiers et de 3 apprentis.
Vous développerez également l'activité chocolaterie du magasin.
Temps : 39 heures base sur 6 jours de travail .
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en responsabilite
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie