Chef de Rang H/F - la Table des Merville

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occuperez un poste de chef de rang:
- Préparer la salle, les tables: mise en place des couverts, verres, serviettes
- Nettoyage de la salle, des sanitaires et du tour extérieur
- Accueil des clients, présentation des plats à table
- Poser et retirer les assiettes
- Accompagner les clients du début à la fin

Une bonne élocution est requise.
Vous travaillez dans un cadre moderne où la cuisine est ouverte sur la salle.

Services du mardi au samedi, midi et soir;
Repos fixe le dimanche et le lundi.

Experience: 1 An(s) - même poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).