Cuisinier de Collectivité H/F - les Interimaires Professionnels Tertiair

L'agence LIP Hôtellerie-Restauration de Bordeaux recherche pour son client, un EHPAD à taille humaine, un cuisinier autonome pour pallier à un remplacement (longue durée, pérennisation possible).

Passionné par votre métier, avec une véritable envie de partager votre expérience, vous faites preuve :
- de savoir-faire : vous maîtrisez les bases de la cuisine sur le bout des doigts.
- de méthode : vous savez respecter les normes HACCP, sans rigidité inutile.
- d'audace : vous êtes motivé par l'envie de co-créer, de proposer et d'insuffler de la modernité.
- de coeur : votre tempérament est tourné vers les résidents, qui vous attendent chaque jour.
- de clarté : votre humeur est stable et une communication transparente est importante pour vous, afin de travailler dans une équipe soudée.

Vos conditions de travail :
- vous alternez sur un rythme "grande semaine-petite semaine" : lundi, mardi, samedi et dimanche ou mercredi, jeudi et vendredi
- horaires de travail : 7h-19h, avec 2h15 de coupure (une maison est à votre disposition pour ce temps de repos)
- vous travaillez au sein d'une brigade de 3 personnes, en collaboration avec un chef et un second de cuisine
- vous serez formé sur 2 à 4 jours en fonction de vos besoins

Prise de poste mi-janvier en fonction de vos disponibilités
Vous avez un expérience similaire, idéalement dans un établissement de soins ou résidence séniors.
Vous disposez de la formation HACCP
Vous êtes disponible rapidement

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire