Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Ehpad Villa Castera

Pour notre EHPAD, nous sommes à la recherche d'un/e plongeur/se.
Vos activités :
Vérification des consommables et produits.
Plonge collations de nuit et petits-déjeuners.
Nettoyage et approvisionnement des chariots petits-déjeuners.
Terminer la plonge des petits-déjeuners.
Approvisionnement des chariots petits déjeuners
Nettoyage fontaine à eau et bain marie.
Distribution eau, pain, vin.
Aide au passage de la plonge cuisine au lave-vaisselle
Emmener les chariots repas des 2 unités.
Aide au service en salle en début de repas.
Aide au débarrassage et plonge.
Plonge du goûter, des chariots burlodges.
Nettoyage et chargement de la machine à café.
Nettoyage du percolateur d'eau.
Nettoyage tisanerie.
Nettoyage du local plonge et poubelle
Distribution eau, pain, vin.
Emmener les chariots repas des 2 unités.
Aide au service en salle et débarrassage pour le début du repas, plonge, rangement de la vaisselle et nettoyage de la salle de plonge.

Poste en CDD de 3 mois

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles et consignes de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Respecter les protocoles de sécurité en vigueur

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).