Apprenti Pâtissier - Pâtissière H/F - Duval Aurelie
- Combronde - 63
- Alternance
- Duval Aurelie
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) qui intégrera une équipe de 4 personnes pour la préparation du CAP pâtissier(e).
Vous aurez en charge la préparation de pâtisseries artisanales, d'entremets, ...
Vos horaires seront de 6h à 13h du mardi au samedi.
La prise de poste peut-être immédiate.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pâtisserie,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie