Chef de Partie Cuisine H/F - Wizbii
- Biarritz - 64
- CDD
- Wizbii
Les missions du poste
La société WIZBII recherche pour l'HOTEL DU PALAIS un Chef de Partie Cuisine H/F en CDD 4 mois à temps plein (35h/semaine).
Vos missions :
-Faire la gestion d'une partie spécifique de la cuisine (ex. chaud/froid/pâtisserie)
-Réaliser les préparations, cuissons et présentations des plats selon les standards de l'hôtel
-Gérer le stock et les commandes pour sa station
-Être coordonné avec le chef et l'équipe pour assurer fluidité et qualité des services
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Programmation informatique