Recrutement Portobello

Barman - Barmaid H/F - Portobello

  • Caen - 14
  • CDD
  • Portobello
Publié le 9 janvier 2026
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Les missions du poste

Le PORTOBELLO ROCK CLUB est à la recherche d'un/e Barman / Barmaid.

Fondé en 2015 à Caen, le Portobello est un café-concert / Bar de nuit. L'entreprise est dirigée par 2 co-gérants et emploie un barman référent, 4 Barmen, 1 vestiaire et 1 réceptionniste billetterie à temps partiel. Le Portobello se distingue particulièrement par la diversité de sa programmation musicale.

Vos Missions : En tant que Barman / Barmaid, votre poste consistera à :
- Assurer le service de bières, d'alcools et de softs,
- Réaliser des cocktails et des shooters,
- Gérer l'encaissement par CB et en espèces,
- Veiller à la propreté des postes de travail et au nettoyage des verres.

Profil requis :
- Débutant(e) accepté(e)
- Aucun niveau d'étude exigé
- Etre souriant(e), avoir un bon relationnel client

Nous vous offrons :
- De travailler dans une ambiance festive
- De profiter d'une culture musicale variée
- Des horaires compatibles avec d'autres activités (travail, études.)
- Une équipe motivée et un accompagnement managérial sérieux

Salaire : 13.32€ Brut / Heure + 10% indemnités CP + 1% Travail de nuit
Horaires : selon disponibilité : jeudi, vendredi, samedi et veilles de fériés de 22h à 3h15 (20h30 lors des concerts)

CDD extra d'un mois renouvelable, poste à pourvoir dès cette semaine.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de sécurité au travail

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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