Agent - Agente de Cuisine H/F - Fmt - Ehpad Kerborc'his
- Combrit - 29
- CDI
- Fmt - Ehpad Kerborc'his
Les missions du poste
MISSION
- Préparation et dressage des entrées et desserts
- Lavage des légumes
- Aide au dressage des plats chauds
- Réception des commandes en lien avec le cuisinier
- Plonge
- Préparation des chariots chauds
- Hygiène des locaux
PROFIL
Formation/ Expérience : BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine
Compétences/Aptitudes liées au poste :
- Sens de l'organisation
- Sens relationnel
- Sens de l'observation
- Capacité d'initiative
- Connaissance des règles d'hygiène
- Connaissance de l'accompagnement des résidents
- Sens du travail en équipe
Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.