Chef de Partie H/F - Fashion Expert

Vous souhaitez évoluer dans un environnement d'exception où chaque détail compte.
Notre client, un hôtel de prestige reconnu pour la qualité de son service et son sens du raffinement, recherche un(e) Chef(fe) de partie pour rejoindre son équipe passionnée.

Votre rôle:
- Responsable de la préparation et production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Chef et/ou second de cuisine).
- Gérer les collaborateurs sous ses ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires)
- Participe à la réception et contrôle des marchandises selon les procédures internes
- Est garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Mettre en place la cuisine
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
Profil recherché

- Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant chef(fe) de partie idéalement dans l'univers haut de gamme ou luxe.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du détail.
- Votre anglais est courant (toute autre langue sera un plus).
- Vous aimez le contact humain, manager une équipe et les environnements élégants et exigeants.

Infos complémentaires
- Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant chef(fe) de partie, idéalement dans l'univers haut de gamme ou luxe.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du détail.
- Votre anglais est courant (toute autre langue sera un plus).
- Vous aimez le contact humain, manager une équipe et les environnements élégants et exigeants.

Durée du contrat 6 mois: hébergement inclus
Temps de travail 42,50 hrs/semaine

Experience: 3 An(s)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.