Commis de Cuisine H/F - Triangle Intérim

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !Dans le cadre de son activité de restauration aérienne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour la préparation et l'assemblage de plateaux-repas destinés aux compagnies aériennes.

Sous la responsabilité du Chef d'équipe ou du Chef de cuisine, vous participez à la production des repas dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

Préparer les ingrédients (lavage, découpe, portionnage)

Assembler les plateaux-repas selon les fiches techniques

Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, salades)

Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des plateaux

Respecter rigoureusement les normes HACCP

Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail

Travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu

Une première expérience en cuisine collective ou restauration est un plus

Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)

Capacité à travailler en équipe et sous pression

Respect des consignes et des procédures

Ponctualité et sens de l'hygiène irréprochable