Recrutement Recrutement CHR

Adjoint de Restaurant H/F - Recrutement CHR

  • Rennes - 35
  • CDI
  • Recrutement CHR
Publié le 12 janvier 2026
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Les missions du poste

Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Passionné(e) par la restauration et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Restaurant dynamique en capacité de manager notre équipe.

Vos missions :

- Superviser le service en salle et veiller à sa fluidité et à sa qualité
- Encadrer, former et motiver l'équipe, en lien avec la direction
- Participer à la gestion opérationnelle quotidienne (accueil clients, réservations, suivi des standards)
- Être garant(e) de la satisfaction client, en assurant un accueil chaleureux et un service soigné
- Contribuer à la gestion administrative et commerciale (plannings, suivi des indicateurs, stocks, etc.)
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement selon les procédures internes

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Le profil recherché

Nous proposons une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est :

- Contrat en CDI 41h/semaine
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus
- Fermeture le dimanche

Le salaire affiché est en net* et selon le profil.

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