Recrutement Cité marine

Responsable Hygiène Multi-Sites H/F - Cité marine

  • Kervignac - 56
  • CDI
  • Cité marine
Publié le 12 janvier 2026
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Les missions du poste

Au sein de notre équipe qualité et accompagné de la responsable qualité multi sites, vos missions sont les suivantes :

- Piloter l'activité de nettoyage des sites en lien avec le prestataire et les services qualité usines :
- Établir et mettre en oeuvre le cahier des charges
- Établir des plans de prévention pour la sécurité
- Valider des modes opératoires et des produits utilisés
- Établir des plans de surveillance
- Suivre et piloter des indicateurs
- Mettre en oeuvre les plans de contrôles du nettoyage et de l'hygiène, en lien avec les services qualité usines : audits de bonnes pratiques d'hygiène, prélèvements sur les surfaces (microbiologiques et chimiques), inspections visuelles, etc.
- Piloter les plans d'actions visant à l'amélioration des indicateurs
- Animer des réunions de pilotage en lien avec le prestataire de nettoyage et les services internes
- Dispenser des formations du personnel en lien avec ces thématiques
- Manager une équipe de deux personnes
- Assurer la gestion documentaire sur les thématiques du nettoyage et de l'hygiène
- Participer à des projets d'amélioration de la Conception Hygiénique des équipements (lors de nouvelles installations ou lors de modifications d'existants)
- Participer à la mise en oeuvre du système qualité et au maintien des certifications des sites (IFS/BRC)

Le profil recherché

De formation supérieure en qualité, vous disposez impérativement d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire, avec une expertise en nettoyage agroalimentaire. Vous avez de solides connaissances en HACCP, en principes de Conception Hygiénique, et en microbiologie alimentaire.

Vous êtes quelqu'un de rigoureux, organisé, pragmatique et vous êtes force de proposition.

Votre esprit d'analyse et de synthèse, et votre capacité à animer une équipe de travail feront de vous un candidat de valeur.

Des qualités d'écoute et de communication, de réactivité et d'autonomie vous aideront à bien vous intégrer au sein du groupe.

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