Alternance - CAP Agent de Restauration H/F - Institut des Métiers Network - Balma

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.

Nos parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.Vous aimez le contact avec les clients et le travail en cuisine ? Et si vous faisiez vos premiers pas dans la restauration avec une formation concrète et encadrée ?

Nous vous proposons une alternance en CAP Agent de restauration. Vous serez formé à la fois en entreprise et au centre de formation, pour acquérir les bases essentielles du métier.

Votre mission consistera à participer activement aux activités de préparation, de service et d'entretien, sous la responsabilité d'un tuteur expérimenté.

- Participer à la préparation de plats simples et à la cuisson de base

- Mettre en place la salle et les postes avant le service
- Accueillir les clients et assurer le service à table ou au comptoir
- Veiller à la propreté du matériel et des locaux après chaque service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en toutes circonstances
- Contribuer au rangement et à la gestion des stocks de produits

- Collaborer avec l'équipe pour le bon déroulement du service

Ce poste s'adresse à une personne motivée par l'apprentissage d'un métier manuel et polyvalent. Vous aimez apprendre, travailler avec d'autres et voir le résultat de vos actions au quotidien.

- À partir de 16 ans, aucune expérience préalable n'est exigée
- Motivation réelle pour la filière de la restauration
- Goût pour le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Sens de l'organisation et respect des consignes
- Souci de la propreté et du détail lors des préparations
- Volonté d'évoluer et d'acquérir les compétences du CAP Agent de restauration