Cuisinier - Cuisinière en Éco-Crèche H/F - Association Prim' Enfance

L'Association Prim'Enfance recrute :
> un cuisinier / une cuisinière à temps partiel en CDI

Poste à pourvoir dès que possible.
Rythme de travail : entre 3h et 4h effectuées en matinée, du lundi au vendredi pour un total de 17 heures hebdomadaires.

Missions principales, dans un cadre de cuisine végétarienne, infantile, bio, locale et de saison :
- élaboration et planification des menus
- préparation des repas
- application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- entretien de la cuisine et du matériel

Profil recherché :
- connaissances et intérêt pour la nutrition infantile et végétale indispensable
- expérience en cuisine collective
- rigueur, sens de l'organisation et autonomie

Experience: 6 Mois

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Concevoir des recettes et menus,Connaissances en cuisine végétale,Connaissances en cuisine infantile

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).