Formateur Technique en Restauration H/F - Infrep

Centre de formation pour alternants recherche un formateur technique en restauration possédant une expérience professionnelle en cuisine et salle, minimum de 3 ans et souhaitant accompagner un public jeune à l'obtention d'un diplôme de niveau 3 en cuisine et salle.
Une expérience en tant que formateur ou maitre d'apprentissage est un atout pour exercer à ce poste.
Vous êtes présents en centre à raison d'une semaine par mois en moyenne pour former les alternants

Experience: 36 Mois

Compétences: Adaptation des méthodes d'enseignement aux différents publics,Techniques de feedback constructif,Techniques de formation collective,Techniques de formation en présentiel,Techniques de motivation des apprenants,Titre professionnel formateur professionnel d'adultes,Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques,Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances,Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées,Animer des sessions de formation,Animer une formation technique,Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition,Assurer une mise à jour régulière des contenus,Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques,Encourager l'application pratique des connaissances,Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Evaluer la satisfaction client et ajuster les services,Evaluer le niveau de départ du pratiquant,Favoriser un environnement d'apprentissage inclusif,Gérer les ressources matérielles pour les formations,Maintenir l'engagement des participants sur la durée,Optimiser les ressources pédagogiques disponibles,Promouvoir l'interactivité et la collaboration,Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiques

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.