Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- Roubaix - 59
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale en pleine expansion, centrée sur des valeurs humaines ? N'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère.
Véritable professionnel de la viande, la boucherie n'a plus aucun secret pour vous !
Vous aurez pour mission sous la responsabilité du chef boucher :
- De réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, .).
- D'accueillir les clients et les conseiller sur les différentes pièces de viande et les produits de boucherie
- De préparer les commandes, effectuer la découpe et l'emballage des produits.
- De mettre en avant les produits en rayon suivant les règles de marchandising, garantissant la qualité des produits.
- De valoriser notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux.
- De respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- D'assurer la mise en rayon, la présentation attrayante des produits et la gestion des stocks.
- De maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente.
Profil :
Vous êtes force de proposer afin d'améliorer et de garantir la satisfaction de votre clientèle
Conditions de travail :
D'un naturel sociable, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients.
Travail au sein d'un laboratoire entièrement équipé et récent.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de parage des viandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.