Pâtissier - Pâtissière H/F - Ribeaucourt Sebastien

Nous recherchons un pâtissier, pâtissière.
Vos missions :
- Tourrer
- contrôler les cuissons
-Réalisation des mousses
-Savoir gérer les rotations des matières premières
- Préparation des snacking
- Entretenir et organiser son espace de travail

Vous devez posséder au moins 5 ans d'expérience.
Vous travaillez 1 dimanche sur 2.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie