Responsable des Ventes H/F - Maison le Gouallec

Au sein d'une boulangerie, vous gérez l'équipe de vendeurs.euses:
- réalisation des plannings en fonction de l'activité
- intégration et formation des nouveaux entrants
- vous êtes garant du respect des normes de qualité et d'hygiène
- vous participez et veillez à la bonne tenue de la boutique: présentation des produits...
- vous faites le lien avec la direction, vous en êtes le "bras droit".
- vous réalisez la partie emballage
Vous avez une expérience en gestion d 'équipe d'au moins 3 ans, idéalement en boulangerie.
La maîtrise de la partie "emballage" serait un plus.
Les horaires son aménageables. (amplitude 6h/20h30).
Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 3 An(s) - en gestion d'équpe de vendeurs.euses

Compétences: Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique,Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, orienter et renseigner un client,Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction,Former les nouveaux employés aux techniques de vente

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie