Boucher H/F - Work 2000 Bron
- Craponne - 69
- Intérim
- Work 2000 Bron
Les missions du poste
Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.Et si vous mettiez votre savoir-faire artisanal au service d'une entreprise qui valorise la qualité du produit et le respect des traditions ?
Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour un poste au sein d'une enseigne reconnue pour la fraîcheur de ses produits et la satisfaction de sa clientèle. Vous intégrerez une équipe expérimentée où précision et rigueur sont au coeur du métier.
Dans ce poste, vous intervenez sur la préparation, la découpe et la présentation des viandes destinées à la vente. Vous travaillez au contact direct des clients et participez activement à la bonne tenue du rayon.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène
- Préparer, désosser, parer et découper les pièces de viande
- Élaborer les produits de boucherie et de charcuterie selon les besoins du magasin
- Conseiller les clients sur le choix et la préparation des produits
- Assurer la mise en vitrine et la rotation des produits
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes sanitaires
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes
Ce poste requiert une excellente maîtrise des techniques de découpe et un sens aigu du service. Vous travaillerez dans un environnement où la précision et la qualité priment sur la rapidité. Votre expertise contribue directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Le profil recherché
Vous aimez le travail bien fait et appréciez le contact direct avec la clientèle. Vous savez transmettre la confiance et valoriser les produits que vous préparez.
- Diplôme en boucherie ou certificat équivalent exigé
- Expérience significative en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
- Parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des techniques de désossage, parage et découpe
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Sens du conseil et goût du relationnel client
Autonome, rigoureux et précis, vous veillez à offrir un service de qualité constante. Vous appréciez les environnements où la maîtrise technique et la fiabilité sont valorisées.