Barman - Barmaid Hôtel H/F - Hotel m
- Cassis - 13
- CDD
- Hotel m
Les missions du poste
Niché dans la première crique de la route des Calanques, tout en étant à 500 mètres à pied du port de Cassis, l'Hôtel de la Plage-Mahogany vous accueille en face de la plage du Bestouan, La situation idéale pour visiter le PARC NATIONAL DES CALANQUES.JOURNEE PORTE OUVERTE. : Mardi 3 février 2026- de 10h00 à 16h00
Prise de poste le 2 mars
VOS MISSIONS :
- Vous êtes en charge de l'accueil et le placement des clients. Vous les conseiller sur les produits et
les services de l'hôtel.
- Vous garantissez la satisfaction client et la qualité constante du service offert
- Vous développez le chiffre d'affaires du restaurant de l'hôtel
- Vous promouvez et vendez de façon attractive la carte des boissons, cocktails et plats
- Vous animez le bar et créez une ambiance chaleureuse
- Vous facturez et encaissez les consommations
- Vous gérez l'approvisionnement du bar
- Vous créez des cocktails pour les changements de carte
- Vous êtes garants du respect des fiches techniques des cocktails
- Vous êtes force de proposition face au client sur une recommandation de cocktails.
AVANTAGES :
- Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées
- Mutuelle d'entreprise.
**Poste , non logé. **
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Sur même type de poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.