Apprenti Cuisinier Traiteur H/F - Charcuterie Objoit
- Thourotte - 60
- Alternance
- Charcuterie Objoit
Les missions du poste
La charcuterie Objoit, entreprise familiale réalisant de façon artisanale charcuteries, crudités, pâtisseries et plats cuisinés, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère). Vous participerez à la réalisation des différentes types de salades mais aussi des plats chauds traditionnels type bourguignon, blanquette, couscous...
Le poste est à pourvoir immédiatement à Thourotte (60).
Travail en journée continue, pas de coupure.
Jours de fermeture : dimanche et lundi
Vacances : 2 semaines en hiver et 3 semaines en été
Jours fériés non travaillés et occasionnellement ponts réalisés
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).