Cuisinier - Cuisinière H/F - Fleur de Sel
- Cappelle-la-Grande - 59
- CDI
- Fleur de Sel
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la direction de notre chef, vous participerez à la préparation de plats gastronomiques et contribuerez à l'excellence culinaire de notre établissement.
Missions principales :
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards du restaurant.
- Assurer la qualité et la présentation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine.
Profil recherché :
- Diplôme de cuisinier exigé.
- Expérience préalable dans un restaurant souhaitée.
- Connaissance des bases de la cuisine gastronomique.
- Sens de l'organisation et du travail d'équipe.
- Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de progresser.
Formation en interne assurée.
Repos fixés le lundi & mercredi toute la journée ainsi que le dimanche soir.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Connaissance des tendances culinaires actuelles,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle