Boulanger - Boulangère H/F - France Travail

Emploi de boulanger pour la saison.
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, blanche, spéciaux, etc.) et leurs méthodes de fabrication
De la préparation de la pâte à sa cuisson au four.
Préparation de la pâte à pain et cuisson pour les hamburgers.

Vous horaires changent en fonction du planning et des semaines, vous alternez semaine matin et semaine après-midi.
En fonction de la saison vous pouvez démarrer votre activité 2h ou 4h le matin et pour l'après midi 12h ou 13h30.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie