Pâtissier - Pâtissière H/F - a Tramuntana
- Propriano - 2A
- CDD
- a Tramuntana
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un patissier pour notre établissement.
La prise de poste est prévue pour Mars 2026.
Vous devez savoir travailler en toute autonomie.
Le pâtissier crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Il conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux.
Il peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures. Normes et règles d'hygiène obligatoire.
Vous bénéficierez d'un jour de repos par semaine. Votre travail se déroulera la nuit, ainsi que les week-end et les jours fériés.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie