Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Shalmir

Nous recherchons pour notre restaurant le Shalimar un(e) Chef(fe) de cuisine Indienne/Pakistanaise.
Vous intégrerez une équipe de trois personnes.

Vos missions:
-Préparation des plats
-Gérer les stocks
-Découpe de viande
- Diriger et épauler les commis de cuisine

Vous avez une première expérience en cuisine indienne ou pakistanaise
Vous disposez du CAP cuisine

Repas pris sur place et possibilité de logement

Experience: 1 An(s) - Cuisine indienne/pakistanaise

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle