Cuisinier en Résidence Services Senior H/F - France Travail

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration sur le secteur des Résidences Services Seniors. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans le service alimentaire et être capable de manipuler les aliments avec soin.
Poste en CDD dans un premier temps.
Travail 1 weekend sur 2.

## Qualifications
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
- La maitrise des textures hachés, mixés serait un plus
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, pour parfaite information un temps de plonge est inclus dans la fiche de poste

## Experience
- Expérience préalable dans le service en restauration
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Fortes compétences en manipulation des aliments
- Diplôme en cuisine, expérience dans le domaine culinaire (1an)

Type d'emploi : Temps plein

Formation:
CAP / BEP Optionnel si 12 mois d'expérience

Expérience:
Domaine Culinaire: 1 an Optionnel si diplôme CAP/ BEP Cuisine
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 12 Mois - si pas de diplôme

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser et planifier une activité,Règles d'hygiène

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).