Serveur de Restaurant H/F - le Tablier Bariole
- Sassenage - 38
- CDI
- le Tablier Bariole
Les missions du poste
Dans un restaurant traditionnel, vous assurez le service en salle, la mise en place de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à l'assiette et le nettoyage de la salle et le service au bar.
Vous gérez également la préparation et le service des cocktails.
Service jusqu'à 70 personnes en salle et en terrasse.
Les qualités requises : réactivité, sens de l'organisation, sens de la communication, rigueur.
Expérience exigée de 2 ans comme serveur en restauration
Le salaire est à négocier selon l'expérience et la motivation
Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et mardi à la journée, ainsi que le mercredi soir.
En soirée et le week-end, l'établissement est difficilement accessible en transports en commun.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - serveur en restauration
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Lecture de plan de salle,Techniques de service des plats,Accueillir le client et l'installer,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.