Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant Italiano
- Saverne - 67
- CDI
- Restaurant Italiano
Les missions du poste
Pour un restaurant italien d'environ 30 couverts, nous recherchons un(e) commis polyvalent(e) motivé(e) avec une première expérience en restauration (aide de cuisine, pizzaiolo ou cuisinier).
Missions principales :
Préparation des ingrédients pour les pizzas
Confection des pizzas selon les recettes
Nettoyage et maintien de la propreté de la zone de travail
Évolution possible : Selon vos compétences et votre implication, vous pourrez être amené(e) à :
Gérer de manière autonome la cuisson des pizzas
Préparer d'autres plats (salades, plats de pâtes, etc.)
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration (aide de cuisine, pizzaiolo ou cuisinier)
Polyvalence, rigueur et respect des normes d'hygiène
Dynamisme et sens de l'organisation
Vous travaillez 5 jours par semaine (libre le mercredi et un jour à convenir), 6h/jour soit 3h sur le service de midi et 3h sur le service du soir.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide