Directeur des Opérations H/F - les Roches Blanches

Notre hôtel 3 étoiles indépendant, idéalement situé à proximité des plus belles plages de Corse du Sud, propose 30 chambres alliant confort, authenticité et esprit familial. L'établissement dispose d'un service Bar et Petit-déjeuner Buffet.Dans le cadre de notre développement et pour renforcer la qualité de notre service, nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Opérations expérimenté(e) et passionné(e).

Le poste est à pourvoir dès que possible.

En étroite collaboration avec la Direction Générale, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de l'ensemble des opérations de l'hôtel :

- Garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement (hébergement, entretien, F&B selon l'organisation sur place).
- Recruter, manager, accompagner et fédérer les équipes pour assurer un service client irréprochable.
- Optimiser la qualité d'accueil, la satisfaction client et l'image de l'hôtel.
- Assurer la gestion administrative et opérationnelle : planning, achats, contrôles, suivi des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client et à la mise en place de nouvelles procédures.
- Participer au suivi de la performance économique (taux d'occupation, coûts, budgets...).
- Être présent(e) sur le terrain, disponible et réactif(ve) pour anticiper et résoudre les imprévus.
- Développer des outils et stratégies Marketing et Communication

Profil recherché :

- Expérience confirmée en management hôtelier, idéalement dans un établissement de taille similaire.
- Sens aigu du service et de l'hospitalité, esprit orienté client.
- Leadership naturel, capacité à motiver et accompagner les équipes (environ 10 personnes).
- Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités.
- Autonomie, polyvalence et goût pour l'opérationnel.
- Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, OTA, planning.) et Pack Office
- Maîtrise des langues : Anglais obligatoire / Italien recommandé
- La connaissance de la Corse est un plus mais non indispensable.

Ce que nous offrons :

- Une belle opportunité au sein d'un établissement à taille humaine et indépendant.
- Un environnement de travail privilégié en Corse du Sud.
- Des responsabilités variées et une grande autonomie.
- Un poste stratégique au coeur du développement de l'hôtel.

Vous serez formé(e) au logiciel spécifique de l'hôtel ainsi qu'à toutes les tâches relatives au poste.

Uniforme non fourni

POSTE NON LOGE

Experience: 5 An(s) - sur le même type de poste

Langues: Anglais exigé,Italien exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire