Alternant - Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F - Ecofac Business School Le Mans

En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide recherche son employé polyvalent. La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS MCO en contrat d'apprentissage en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Rattaché au responsable direct, vos missions principales sont les suivantes :
- Accueillir les clients et gérer les commandes au comptoir
- Préparer les plats et les boissons selon les normes de qualité de l'entreprise
- Assurer la mise en place et le nettoyage des espaces de travail
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires
- Effectuer les encaissements et gérer la caisse enregistreuse
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service et la satisfaction client
- Participer à l'organisation d'événements ou de promotions au sein de l'établissement
- Contribuer à la formation et à l'intégration des nouveaux employés
- Analyser les retours clients pour améliorer le service et les produits offerts.

Nous recherchons un(e) alternant(e) en commerce, en formation Bac +2. Vous appréciez les techniques de vente, la gestion de la relation client et êtes à l'aise ou avez envie d'apprendre avec les outils numériques (CRM, pack Office). Dynamique, organisé(e) et autonome, vous avez un bon sens du contact et une forte capacitée d'adaptation. Curieux(se) et motivé(e), vous souhaitez développer vos compétences commerciales au sein d'une équipe engagée.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.