Manager en Restauration Rapide H/F - France Travail
- Dunkerque - 59
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Une enseigne nationale du secteur de la restauration rapide recrute ses futurs managers dans le cadre d'un contrat de professionnalisation.
Intégrez une structure dynamique où la formation et l'évolution interne sont au coeur des priorités. Vous serez formé à la gestion complète d'un point de vente tout en préparant un diplôme reconnu par l'État (niveau Bac +2).
Vos missions :
- Encadrer, animer et motiver une équipe d'employés polyvalents
- Participer à la gestion quotidienne de l'activité (planning, commandes, stocks, caisse)
- Garantir la qualité du service, la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la fidélisation de la clientèle
Profil recherché :
- Titulaire d'un Baccalauréat minimum (toutes filières confondues)
- Goût du challenge et du travail en équipe
- Bon sens de l'organisation et esprit d'initiative
- Envie d'évoluer vers un poste à responsabilités dans le commerce ou la restauration
Type de contrat : Contrat de professionnalisation
Durée : Environ 12 à 14 mois
Formation préparée : Titre Professionnel MUM - Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2)
Rémunération : Selon barème légal en vigueur (âge et niveau de formation)
Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide