Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - Maison Sacre
- Bagneux - 92
- CDI
- Maison Sacre
Les missions du poste
- Gestion d'une équipe de 3 pâtissiers.
- Production hygiène en laboratoire
- Roulement des produits et matières premières
Journées de travail : Lundi au Samedi, le jour de repos sera le dimanche.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie