Chef d'Equipe Fabrication H/F - Halieutis
- Lorient - 56
- CDI
- Halieutis
Les missions du poste
Cité Marine offre un large choix de poissons enrobés, rillettes, légumes élaborés et solutions végétales, produits sur 10 sites en Bretagne, Normandie et Pays de Loire. Forts de l'expertise de nos 2 000 collaborateurs, nous nous positionnons comme leader français du poisson enrobé et acteur majeur sur les marchés des légumes élaborés et plats végétariens. Nous sommes présents aux rayons frais et surgelés, sous marques propres (Cité Marine, CAP Océan, Mon Repas Végétal) ou marques de distributeurs.
Depuis plus de 30 ans, nous plaçons l'innovation au coeur de notre stratégie. Au-delà de nos performances économiques, nous avons su conserver un dialogue social et une écoute client attentive. Nous nous engageons dans une démarche de production durable, éthique et responsable, basée sur un système de management de la qualité performant.
Rejoindre Cité Marine, c'est évoluer au côté d'un acteur de référence dans l'agroalimentaire. Notre ambition, vous intégrez dans un Groupe Dynamique et Performant, afin de construire ensemble notre avenir !Rattaché(e) au Responsable Production, vous encadrez et animez une équipe d'environ 10 personnes.
- Vous pilotez la production quotidienne avec le souci permanent de :
> garantir la sécurité du personnel,
> un outil de production performant (maintenance de 1er niveau),
> la conformité des produits (dossiers de production),
> les quantités produites conformément au planning dans le respect des délais,
> l'optimisation de la productivité.
Vous assurez le management opérationnel RH de votre personnel dans le cadre d'équipe autonome de production: gestion des congés, évaluation mensuelle, évaluation et suivi du personnel intérimaires et titulaires, entretiens individuels, gestion de la polyvalence, évaluation des besoins, formation des nouveaux collaborateurs.
Dans le cadre de l'amélioration continue, vous vous assurez que les procédures en vigueur établies dans le cadre de notre certification IFS sont constamment appliquées afin de répondre aux exigences produits, hygiène et qualité de votre secteur. Régulièrement, vous vérifiez la bonne compréhension de la politique qualité et de la bonne appropriation par tous des mots clés et des indicateurs.
Vous recherchez et proposez des améliorations d'organisation et de process avec un souci constant de progression.
Le profil recherché
Pragmatisme
Leadership
Autonomie, responsabilité, réactivité
Disponibilité et flexibilité
Ordre, méthode, organisation, vigilance
Capacité à manager une équipe, à communiquer et à formaliser
Capacité à former et fédérer