Agent Polyvalent Entretien et Restauration Scolaire 315 - 35 - Agglomeration du Choletais H/F - Structures de coopération territoriale

Rejoignez une équipe engagée pour accompagner le bien-être et l'épanouissement des enfants dans les écoles de Cholet !

En tant qu'agent polyvalent, vous contribuez au quotidien au confort et à la sécurité des enfants, tout en veillant à la qualité des repas servis.

- Réaliser l'entretien des locaux scolaires de 6h45 à 11h45
- Participer au service des repas dans les restaurants scolaires de 11h45 à 15h45
- Réaliser l'entretien des locaux scolaires le mercredi de 8h00 à 12h00 une semaine sur deux

1. Entretien des locaux scolaires
- Assurer la propreté et l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel selon les protocoles en vigueur
- Participer au maintien d'un environnement agréable et sécurisant pour les enfants et le personnel éducatif

2. Restauration scolaire
- Préparer, distribuer et remettre en température les repas en liaison froide et paniers repas
- Appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et les procédures de sécurité alimentaire
- Accompagner les enfants lors de la prise des repas et contribuer à leur éducation autour de la socialisation, de l'autonomie et de la nutrition
- Participer à la gestion du linge, au suivi des présences et à l'accueil des enfants et de leurs familles

3. Contribution à la vie du service
- Participer activement aux projets et à la dynamique de l'équipe
- Signaler les dysfonctionnements et proposer des améliorations
- Intégrer et accompagner les nouveaux collègues dans leurs missions
- Participer aux réunions et aux échanges professionnels avec l'ensemble de la communauté éducative

Savoir
- Notion de l'organisation de la Ville de Cholet en général et du Service Scolaire en particulier,
- Notion des différents acteurs de la communauté éducative,
- Connaissance des besoins nutritionnels des enfants,
- Maîtrise des techniques et protocole de nettoyage,
- Notion de management de l'équipe, maîtrise de la Charte de la Pause Méridienne, Notion de Midi-Vie,
- Maîtrise du classeur PMS ,
- Maîtrise du classeur hygiène et sécurité
- Connaissances des techniques de restauration en liaison froide

Savoir-faire
- Savoir se référer aux protocoles, chartes, procédures,etc.,
- Savoir utiliser un vocabulaire approprié ,
- Savoir agir "avec autorité" auprès des enfants
- Avoir une attitude "pédagogique" vis-à-vis des enfants ,
- Savoir organiser le travail d'une équipe en fonction des priorités,
- Savoir utiliser l'outil informatique (bureautique, messagerie, Concerto)

Savoir être
- Souci constant de la sécurité et de l'hygiène,
- Sens du dialogue et de la communication en fonction des différents interlocuteurs,
- Être patient
- Discrétion, neutralité,
- Avoir le sens du travail en équipe,
- Capacité d'adaptation et d'initiative,
- Cultiver la "bonne humeur", être avenant,
- Rigueur professionnelle

Temps de travail de 36h00 ou 40 h00, 1semaine sur 2
Travail en continu 6h45-15h45 sur les rythmes scolaires
Travail le mercredi de 8h00 à 12h00 une semaine sur deux
Journées complémentaires sur les périodes de vacances scolaires
En cas d'affectation en équipe volante : rotation sur les différentes écoles pour des périodes plus ou moins longues et possibilité de déplacement pendant la journée de travail